Ce weekend en Espagne, nous partons fêter la Sant Joan (San Juan en castillan).

Cette fête se déroulera dans le nuit du samedi 23 juin au dimanche 24 juin afin de fêter la journée la plus longue de l’année et le solstice de l’été. De multiples feux de joies seront allumés pour cette occasion afin de se rassembler.

En vivant ici, on ne peut pas passer outre le plat typique de cette fête: “La coca de la sant joan”.

Il en existe de multiples variantes pour satisfaire tous  les gourmands !

Buena fiesta a todos !!!